【特征特性】
株高40-50cm左右,直立丛生,生长快速,叶色深绿,味甜稍辣,口感好,葱白洁白细腻,葱白约8mm左右开始分蘖,根系发达,耐热耐寒,生长期短,一般从播种到开始采收约50-60天左右,一年可种3-4茬。适应性广,在南方地区基本全年可种。密植抗倒伏,产量高,要注意肥水调节,保持土壤湿润,是脱水加工和鲜葱供应的理想品种。
注意事项:
栽培技术:
1、环境要求:小香葱耐寒、耐热性较强,四季均可种植。适生长温度为18℃-23℃,其根系分布浅,需水量小,不耐干旱,适宜在沙性土壤中种植。光照强度要求中等,强光条件下容易老化,品质变差。水源、土壤、大气质量应符合无公害产地要求。 2、茬口安排:
(1)春茬:1月移栽,3月—4月中下旬采收,为抢早上市,可地膜覆盖。
(2)夏茬:4月下旬至6月初移栽,5月—7月底采收。此茬可用遮阳网栽培或套种在高秆作物
的行间,供应“夏淡”市场。(3)秋茬:8月—9月下旬移栽,9月中下旬至11月上市。秋葱移栽时温度高,可在行间撒些稻麦秸秆降温、保湿。(4)冬茬:10月—11月移栽,1月-2月采收。冬季气温低,香葱生长缓慢,生产上多采用“秋延”的办法供应旦、春节市场。
3、品种选择:选择白花或紫花、辛香味浓郁品种。如:超生。亩用种量1.2-1.5公斤。适宜播种期为3-5月和9-10月。播前用55℃温水浸种20分钟,用清水冲洗,晾干后播种。选地势高燥、土质好的地块,做宽1.2米的高畦苗床,施腐熟有机肥作基肥。播种前将苗床浇足底水,每平方米苗床撒播种子4-5克,然后覆盖0.5厘米的细土,镇压后浇水。同时,在畦面上覆盖遮阳网或铺设稻草等保湿。播后至长出叶子前保持土壤湿润。
4、整地施肥:移栽大田选择平坦、疏松、肥沃、排水和浇水方便的田块,与大豆、玉米和其他蔬菜轮作,不宜与葱、蒜类轮作。每亩撒施优质有机肥2000公斤、三复合肥50-70公斤,精细整地,做1.5米宽的高畦,冬季可覆盖地膜增加地温,这样可多收割一茬。
5、定植:栽前要对幼苗进行筛选,剔除病株、伤残株、弱株。筛选后剪去须根先端,
留2~3厘米以促使新根发育。按行距20厘米、株距10厘米移栽,每穴栽植4-6株。春葱、秋葱可适当稀植,定植宜浅,约3厘米—5厘米,栽后及时浇定植水。
6、田间管理:香葱根系分布浅,吸收力较弱,不耐浓肥、不耐旱涝,必须小水勤浆
并注意雨后及时排除积水。定植缓苗后,及时结合浇水追施尿素5公斤、或碳铵15公斤,一般10天-14天追施1次,收获前15天不再追施。还可使用叶面肥,促进葱株嫩绿。
7、收获:小香葱从返青到刀约需40天(当株高30-50厘米),第二刀30天左右,第三刀需25天左右。收割小香葱宜在晴天清晨或傍晚进行,收葱刀口距地表2~3厘米且刀口整齐一致,每次收割后用耙子把地耙1遍,3天后葱伤口愈合,新叶即将出时浇水。忌夏至至处暑期间收割,以防死苗。
8、病虫害防治:虫害防治以葱蛆、潜叶蝇、蓟马为主,病害以防治疫病、霜霉病、灰霉病为主。病虫害防治要掌握预防为主、综合治理的原则,采用农业和生物防治措施,科学使用化学农,协调各项防治技术,发挥综合效益。另外,增施有机
肥,及时浇水追肥。多施磷钾肥,少施氮肥,养好茬口。
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2.种子宜在低温干燥的环境下贮藏。
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